Et lys i mørket

Om efteråret bliver dagene kortere, og vi rykker indendørs og varmer os ved stearinlys. Det kan føles som om, der er længe mellem de store lyse stunder, men du kan jo selv skabe dem. Et par gode oste kan være rammen for et lyst og hyggeligt øjeblik - uanset om det er planlagt eller improviseret.

Måske kan du lade dig inspirere af vores forslag til små retter, som du kan servere til. Det afhænger jo helt af anledningen og humøret.

Se opskrifterne her
Butterdejsmedaljoner med gorgonzolacreme
Speltboller
Tomatsuppe med mascarpone
Mormors ricottakage