Gorgonzola med røde bær

Tilberedningstid:
15 minutter

Ingredienser:
150 g Galbani Gorgonzola
200 g røde bær (hindbær, jordbær, solbær, blåbær)
75 g sukker
1 dl vand
1 vanillestang
1 kanelstang

Fremgangsmåde:
Bland bærrerne i en skål. Vand, sukker, kanelstang og flækket vanillestang koges op, og hældes over bærrerne. Når bærrerne er afkølet anrettes de på 4 tallerkener sammen med et stykke gorgonzola. Pynt evt. med vanille- eller kanels tang.


Print opskriften