Om bogen
Opskrifter
Antipasti
Primi
Secondi
Dolci
De Moderne Mamma´er
Om Galbani
Pirog med radicchio og ricotta
Ruller med mortadella og mascarpone
Salat med rucola og rejer
Salat med grillet peberfrugt
Tomatsalat med mozzarella og bresaola
Rejer med gorgonzola
Butterdejsmedaljoner med gorgonzolacreme
Bresaola-ruller med gorgonzolacreme
